Nos dias 3 e 4 de dezembro, a Prefeitura Municipal de Cambira, em parceria com o IDR-PR, o Senar, a Vigilância Sanitária, a Secretaria de Saúde e a Secretaria de Educação, realizou um curso de Manipulação de Alimentos voltado para Produtoras Rurais e merendeiras das escolas do município.
A capacitação foi conduzida pelo Sr. Sérgio Kazuo Kawakami, que apresentou orientações sobre boas práticas de preparo, higienização e conservação dos alimentos, destacando a importância da segurança alimentar no ambiente escolar e nas atividades rurais.
A administração municipal agradece a todos os setores envolvidos na organização, bem como ao pároco Pe. Marcos Teixeira, que gentilmente cedeu o espaço para a realização do curso.
A iniciativa contribui para a qualificação das profissionais que atuam diretamente com alimentação, garantindo mais qualidade e segurança para a comunidade cambirense.
